住宅で飲食店を開き、念願の独立・開業を果たす方が毎年沢山いらっしゃいます。ですが一方で、厳しい競争に巻き込まれ閉店に追い込まれるケースも、少なくないというのが現実です。後継者不足の為、事業の継続が困難となってしまう店舗もあります。店じまいを終えた後、それまで使用してきた厨房機器や店舗什器を放置していても、品質そのものが劣化してしまうのは避けられません。油と埃が混じって汚れが酷くなったり、湿気等で錆びてしまいボロボロになってしまう可能性があります。そうなる前に是非、弊社までご一報下さい。
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